top of page
素材の持ち味を生かした旬のお料理
四季折々の産地と鮮度に徹底的にこだわり、素材の持ち味を最大限生かしたお料理は、体に優しく、目にも鮮やか。
香りや食感にまで気遣った妥協のない料理です。
御法要膳
日本の四季の素晴らしさを料理で表現しました。
8,000円(税・サ別)
●先 付 二点
●仁の椀 三角揚甘煮 花麩 木干し煮
●御造里 旬魚 花盛り 妻一式
●御煮物 湯葉茶巾と旬彩煮 蟹餡
●御肉皿 和風ヒレステーキ 旬野菜グリルおろしソース
●御油物 旬の海鮮揚と季節野菜揚 カレー塩
●八寸箱 名物ずんだ豆腐 旬魚西京焼き にぎり寿司
旬にぎり三貫盛り 酢取り生姜 八寸四点盛り
●御酢の物 海老の胡麻チリソース冷製
●御蒸物 玉地蒸し
●御食事 うなぎと山菜の釜飯
●御水菓子 季節のフルーツ盛り
●御しのぎ ずんだ餅
●御止椀 自家製合わせ味噌汁
7,000円(税・サ別)
●八寸箱 先付三点 名物ずんだ豆腐 旬魚西京焼き 八寸三点盛り
●仁の椀 三角揚甘煮 安平麩 木干し煮
●御造里 五点盛り 妻一式
●御煮物 湯葉茶巾 めかぶ飴
●御肉皿 和風ロースステーキ 旬野菜グリルおろしソース
●御油物 天麩羅盛合わせ カレー塩
●御酢の物 旬魚 カルパッチョ
●御蒸物 玉地蒸し
●御食事 にぎり寿司 鮪 白鮭 蒸し海老 酢取り
●御水菓子 季節のフルーツ盛り
●御しのぎ ずんだ餅
●御止椀 自家製合わせ味噌汁
6,000円(税・サ別)
●八寸箱 先付三点 名物ずんだ豆腐 にぎり寿司 鮪
白鮭 蒸し海老 酢取り
●仁の椀 三角揚甘煮 木干し煮 青味
●御造里 四点盛り 妻一式
●御煮物 湯葉茶巾 めかぶ飴
●御焼物 旬魚西京焼き あしらい二点
●御油物 天麩羅盛合わせ カレー塩
●御酢の物 旬彩和r
●御蒸物 玉地蒸し
●御水菓子 キウイフルーツ ルビー
●御しのぎ ずんだ餅
●御止椀 自家製合わせ味噌汁
bottom of page